La producción del programa "Hasta el Fin del Mundo" de Televisión Española eligió la histórica Posta de Hornillos para grabar un capítulo dedicado a la gastronomía tradicional del norte argentino.

La jornada estuvo a cargo de Anita Ponce, cocinera tradicional y emprendedora gastronómica de la Quebrada de Humahuaca.

Durante la grabación, los integrantes del programa participaron de una clase práctica donde aprendieron a preparar empanadas y tamales, cocinando sus propias comidas en horno de barro y acompañando el almuerzo con vino rosado de Monterrico. La actividad incluyó enseñanza sobre técnicas tradicionales como el atado de tamales, el repulgue de empanadas y el manejo del fuego de leña.

"Es maravilloso que elijan la provincia como parte de este camino desde Costa Rica hasta Ushuaia", expresó Anita Ponce, destacando el orgullo de mostrar Argentina a través de su comida en un canal con tanta trayectoria internacional. La cocinera resaltó cómo la simplicidad de los ingredientes locales sorprendió a los visitantes extranjeros.

Antonio Cabello, productor del programa, explicó que se trata de una adaptación de un formato inglés de la BBC y destacó el potencial de la región: "El norte argentino es muy desconocido para España y es muy interesante todo lo que nos puede aportar a nivel gastronómico, de gentes y lugares", señaló tras calificar el paisaje como "espectacular".El programa se estrenará entre noviembre y diciembre por Televisión Española, la principal cadena pública de España, con grandes expectativas de mostrar lo mejor de cada destino visitado. Esta producción pone en valor la gastronomía provincial como puerta de entrada a la riqueza cultural y turística del territorio.La grabación en la Posta de Hornillos confirma el creciente reconocimiento internacional de la provincia como destino gastronómico y cultural, donde cada comida tiene su celebración y cada celebración cultural tiene su plato tradicional.

La feria denominada Paris Expo – realizada en Porte de Versailles (Francia) recibió participantes de todo el mundo, entre ellos una comitiva jujeña, diferentes representantes de destinos y empresas del sector.

En este marco, el stand recibió la visita del Embajador de la República Argentina en Francia, Ian Sielecki, lo que destaca la importancia de la participación en este tipo de acciones internacionales en pos de fortalecer los lazos comerciales, culturales y turísticos.

La IFTM Top Resa es la principal plataforma B2B de la industria turística en Francia y uno de los encuentros más influyentes a nivel global. En su edición actual apunta a superar los 34 mil profesionales del sector, lo que se constituye como una oportunidad ideal para Argentina para mostrar todo su potencial y desarrollo turístico.

Proyección argentina en Top Resa

Con el claro objetivo de fortalecer las relaciones comerciales con el mercado francés, la presencia en Top Resa busca mantener la visibilidad institucional de la Marca Argentina y brindar herramientas de comercialización a los agentes y operadores turísticos. El trabajo integral abarca acciones de entrenamiento, promoción y comercialización, consolidando a la Argentina como destino turístico de relevancia internacional.

En este contexto, el país aprovecha el espacio para promover todas las propuestas para la temporada de primavera – verano, constituida como contra temporada del mercado europeo, lo que abre más oportunidades de negocio. Además, se difunde la nueva landing de enoturismo de Visit Argentina como instrumento potente de venta, en tanto concentra las experiencias más variadas para este segmento en todo el territorio nacional.El stand institucional (B080) cuenta con una superficie de 44 m², diez escritorios de trabajo y la presencia de seis empresas privadas y cuatro destinos y entidades públicas de nuestro país. La delegación argentina está integrada por el INPROTUR (Visit Argentina), Visit Buenos Aires, Visit Jujuy, Visit Salta, Secretaría de Turismo de El Calafate. También forman parte de la comitiva las empresas privadas Southern Experience, Amahuaca, Helling’s Travel, Esteros Viajes, Eurotur y Vivaterra.

Francia: un socio estratégico para el turismo argentino

Con un enfoque integral en turismo de ocio, viajes de negocios, MICE, innovación tecnológica y sostenibilidad, IFTM Top Resa 2025 ofrece un marco ideal para generar contactos estratégicos, explorar nuevas oportunidades de negocio y difundir la diversidad de destinos que ofrece nuestro país.Consolidado como el undécimo mercado emisivo hacia la Argentina en 2024, Francia representa un público diverso y altamente interesado en descubrir la riqueza de nuestros destinos. Desde la cosmopolita Ciudad de Buenos Aires hasta la naturaleza imponente del Glaciar Perito Moreno en El Calafate, las Cataratas del Iguazú, Ushuaia y la Patagonia andina —con Bariloche, Villa La Angostura y San Martín de los Andes—, así como el magnetismo cultural del Norte con Salta, Tucumán y Jujuy, los viajeros franceses encuentran en la Argentina una combinación única de paisajes, cultura y aventura.El perfil de quienes nos visitan refleja un equilibrio generacional: un 17% tiene entre 18 y 29 años, un 25% se ubica en la franja de 30 a 44, un 18% entre 45 y 59, un 23% supera los 60 años y un 7% corresponde a menores de 18. Sus motivaciones principales son las vacaciones (40%), el reencuentro con familiares y amigos (35%) y los viajes de negocios (18%), entre otros motivos.Con una estadía media de 23 noches, los turistas franceses eligen Argentina como destino para vivir experiencias profundas y empapadas de cultura viva.

La convocatoria a la 11ª edición del Festival de Cine de las Alturas estará abierta hasta el 16 de noviembre.

El Festival de Cine de las Alturas, organizado por el Gobierno de la provincia a través del Instituto de Artes Audiovisuales de Jujuy, anuncia la apertura de la convocatoria para participar en su 11° edición, que se llevará a cabo del 8 al 16 de mayo de 2026.

El evento es reconocido como uno de los encuentros audiovisuales más importantes de la región andina y se ha consolidado como un espacio de referencia para la exhibición e intercambio de producciones cinematográficas de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela.

Competencias del Festival de Cine de las Alturas

El Festival cuenta con cinco convocatorias para realizadores/as de Argentina y de los países de la región andina. Este año, además, se incorpora una nueva competencia destinada a realizadores/as jujeños/as. Las competencias son las siguientes:

Competencia Internacional de Largometrajes de Ficción, destinada a realizadores/as de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela.

Competencia Internacional de Largometrajes Documentales, destinada a realizadores/as de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela.

Competencia Cortos NOA, destinada a realizadores/as de Jujuy, Salta, Tucumán, Santiago del Estero, La Rioja y Catamarca.

Competencia Nacional Work in Progress de las Alturas, dirigida a películas en desarrollo de Argentina.

Nueva Competencia de Videoclips Jujeños, abierta a producciones de cualquier género musical, de la provincia de Jujuy.

Las obras de la competencia de largometrajes de ficción y documental deberán tener una duración mínima de 60 minutos y haber sido finalizadas a partir del 1 de enero de 2024. Un jurado especializado seleccionará 12 largometrajes en cada competencia, contemplando hasta dos películas por país.En tanto las obras de la Competencia Cortos Noa deberán tener una duración mínima de 1 minuto y máxima de 30 minutos. El cortometraje deberá haber sido rodado al menos en un 60% en la región del NOA y haber sido concluido a partir del 1 de enero de 2024. En esta sección se seleccionarán 12 cortometrajes.En el WIP de las Alturas, los postulantes deberán enviar un link de visionado con un adelanto audiovisual del largometraje, el cual deberá tener una duración mínima de cinco (5) minutos y máxima de diez (10) minutos. Para esta competencia se seleccionará a 10 largometrajes en proceso.En la nueva competencia de Videoclips jujeños se aceptarán producciones audiovisuales de cualquier género musical en formato de videoclip de hasta 8 minutos, terminados posterior a enero de 2023 y realizados 100% en la provincia de Jujuy. El productor del videoclip deberá ser nativo de Jujuy o acreditar una residencia mínima de dos años en la provincia, como así también el 50% del total del equipo técnico y artístico. Para esta sección se seleccionarán 10 videoclips.

Premios

Cada competencia otorgará los siguientes reconocimientos:

Competencia de Ficción: la Mejor Película recibirá la Estatuilla Andes + $5.000.000 ARS (cinco millones de pesos argentinos), o su equivalente en dólares estadounidenses al tipo de cambio oficial. Además, se entregará la Estatuilla Andes a Mejor Dirección, Guion, Dirección de Fotografía, Actuación, Mención Especial y Premio del Público.

Competencia Documental: la Mejor Película Documental recibirá la Estatuilla Andes + $5.000.000 ARS, o su equivalente en dólares estadounidenses. Además, en esta competencia, se entregará la Estatuilla Andes al Premio del Público y Mención Especial del Jurado.

Competencia Cortos NOA: el Mejor Cortometraje recibirá la Estatuilla Andes + $2.500.000 ( dos millones quinientos mil pesos argentinos). También se entregará se entregará la Estatuilla Andes al Premio del Público y Mención Especial del Jurado.

Wip de las Alturas: el Mejor WIP recibirá un Diploma + $3.000.000 (tres millones de pesos argentinos).

Competencia de Videoclips Jujeños: el Mejor Videoclip recibirá un Diploma y $1.000.000 (un millón de pesos argentinos).

Además, las instituciones y empresas que acompañan al Festival, brindarán sus reconocimientos en las distintas competencias.

Inscripciones

Las inscripciones se realizan exclusivamente a través de la Web del FestivalCon más de una década de trayectoria, el Festival Internacional de Cine de las Alturas ha posicionado a Jujuy como un epicentro del cine andino, impulsando la difusión de nuevas expresiones cinematográficas, el crecimiento de talentos emergentes y la formación de nuevas audiencias.

Ya están los resultados de las categorías Pintura, Fotografía y Grabado. Las obras premiadas y seleccionadas podrán visitarse desde el 3 de octubre en Culturarte, Macedonio Graz y Casa Silvetti.

La Secretaría de Cultura de la Provincia anunció los resultados de 6ª edición del Salón Provincial de Artes Visuales en las disciplinas Pintura, Fotografía y Grabado, tras la evaluación de un jurado integrado por los artistas Diana Guzmán (La Rioja), Gabriela Alejandra Brouwer (Catamarca) y José Abel Demuro (Jujuy).

En Pintura, el 1º Premio y adquisición fue para Mario Lisandro Alejo con Recuerdo del exterior; el 2º Premio para Froilán Colque con De la serie de los visitantes; el Premio Estímulo Joven para Jorge César Agustín Burgos con La indiferente; y el Reconocimiento a la trayectoria para Sergio Mauricio Lizárraga con El ladrón de sueños.

En Fotografía, el 1º Premio y adquisición correspondió a Mauro Gabriel Cruz por Sábado 10 de mayo 2025; el 2º Premio para Evangelina Georgina Herrera con Umbral; y el Premio Estímulo Joven para Kevin Alan Armella con Obreros. Hubo menciones honoríficas para Francisco Picchetti, Fabián Benjamín Cruz y Abel Fernando Mamani, y una mención especial para Paula Cecilia Robles Ávalos.

En Grabado, el 1º Premio y adquisición fue para Ricardo Agustín Begueri con Terrenal/Sagrado; el 2º Premio para Antonella Pérez Camacho con Fishing the lotus: formas de suspensión; el Premio Estímulo Joven para Anabella Gala Riccardi con Flora; y menciones honoríficas para Alejandro López y *Martín Germán Sajama Guzmán.Las muestras con las obras ganadoras y seleccionadas se inaugurarán el próximo 3 de octubre en los espacios culturales Culturarte, Macedonio Graz y Casa Silvetti de San Salvador de Jujuy.

Javier Rotondo, vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), denunció que la eliminación temporal de las retenciones a las exportaciones se trató de un "negociado" de corte financiero que defraudó al productor agropecuario y sirvió para "tapar un incendio" cambiario del Gobierno nacional.

El dirigente rural, en diálogo con Radio Rivadavia, se refirió a la medida, anunciada con vigencia hasta el 31 de octubre, que en la práctica solo duró 72 horas. En ese lapso, las grandes cerealeras liquidaron rápidamente 7.000 millones de dólares que el Gobierno necesitaba con urgencia. Rotondo criticó duramente la maniobra y su escasa duración.

"Esto está claro que fue una medida de corte financiero para tapar un incendio, el viernes negro que estábamos teniendo y la tensión cambiaria de raíz política que tiene Argentina. A nuestro juicio, tenemos gran duda, pero no tenemos certezas, pero me parece que claro que era una negociada con un sector de la exportación para captar esos dólares", afirmó Rotondo.

El vicepresidente de CRA fue tajante al describir cómo se sintió el sector primario frente a esta maniobra relámpago, que solo fue aprovechada por un eslabón de la cadena de valor: "El productor se sintió defraudado. Eso es. Y hay que hacer lo que están las letras, construir confianza en base para adelante... Medidas temporales así que tienen el velo de buscar lo que realmente obtuvieron, récord, que fue para tapar un incendio. No van a sentir producción."

Rotondo lamentó la forma "torpe" en que se gestionó la decisión, que se desnudó rápidamente como una operatoria puramente financiera. "Fue burla 72 horas lograr que haya más de 14 millones de toneladas en el curador," sentenció el dirigente, quien señaló que la medida se enfocó solo en la soja, dejando de lado otros cultivos.

Finalmente, Rotondo reconoció que este tipo de acciones generó una "ruptura en la confianza" del campo hacia el Gobierno, y exigió que las futuras medidas sean de "corte productivo, de no corte coyuntural" para reconstruir la credibilidad.

María Inés Zigarán, candidata a diputada nacional por el Frente Jujuy Crece en Provincias Unidas, destacó que a pesar del complejo escenario nacional resultante de las políticas de Javier Milei, “Jujuy sigue apostando a la obra pública”.

Así lo expresó en el acto inaugural de obras de refuncionalización de la terminal de ómnibus de San Pedro, “proyecto que se ejecutó con recursos propios, en un momento que el gobierno de Milei dejó de apostar a la obra pública”, apuntó la candidata, quien se encontró con el intendente de San Pedro

Además, lamentó que “el proyecto de presupuesto 2026 da cuenta de una drástica reducción de recursos para infraestructura” y resaltó que “mientras eso ocurre a nivel nacional, en Jujuy creemos en la obra pública”, porque “sabemos que así podemos garantizar bienestar colectivo, promover el desarrollo de las ciudades y el crecimiento productivo”.

“Las obras materializadas y en progreso en Jujuy tienen un gran sentido social”, completó Zigarán.

Estudiantes de la Escuela Primaria Nº 31 “Gral. Manuel Eduardo Arias” de Huacalera y de la Escuela Nº 128 “Leopoldo Lugones” de Rinconadillas visitaron la Legislatura de Jujuy, donde participaron de un recorrido guiado por sus instalaciones y se interiorizaron sobre el procedimiento de sanción de leyes.

Durante la jornada, fueron recibidos en el recinto de sesiones por los diputados Diego Cruz, María Teresa Ferrín, Mabel Batallanos, Agustina Guzmán, Yolanda Ramos y Diego Rotela, quienes explicaron a los jóvenes el funcionamiento del Poder Legislativo. La actividad se enmarca en un circuito educativo por instituciones del Estado Provincial y en la participación de los alumnos en la Fiesta Nacional de los Estudiantes.

En ese contexto, el diputado Diego Cruz expresó su emoción tras recibir en la Legislatura de Jujuy a los alumnos de las dos escuelas: “Cada vez que llegan chicos del interior me recuerdan a mi propia escuelita y a mis estudiantes. Fue un verdadero gusto recibirlos en la sala de sesiones, uno de los espacios más importantes de la provincia donde se debaten las leyes”, destacó el legislador.

Agradeció a los docentes que acompañaron a los alumnos y subrayó la importancia de que cada vez más instituciones del interior visiten la Casa de las Leyes. “Es una alegría y un honor recibirlos. Siempre pensamos en que el interior existe y debemos estar junto a ellos”, refirió.

Asimismo, Corina Guanuco, directora de la escuela General Manuel Eduardo Arias explicó que dentro del diseño curricular se tiene previsto la visita de diferentes espacios pertenecientes a la administración pública “los lugares importantes que hacen a nuestra provincia de Jujuy y a conocer qué es lo que se hace en esta casa”, y resaltó la oportunidad de que los niños de - 4º grado del establecimiento- puedan encontrarse con chicos de otros lugares “y poder intercambiar experiencias”.

Por su parte, Mercedes Humacata, directora de la Escuela Nº 128 ‘Leopoldo Lugones’ comentó que este era un momento muy esperado por los chicos “porque lo veníamos planeando desde principio de año, hay muchos chicos que no conocían San Salvador, así que esperamos aprovechar al máximo esta salida”. Cabe mencionar que los alumnos de la escuela Lugones son del 2º al 7º grado.

En tanto, Silvana Ramos, directora saliente de la escuela Nº 128 explicó que esta visita, además de conocer y vivir la Fiesta de los Estudiantes, forma parte de un proyecto educativo de “llevarlos a que conozcan museos históricos, el Salón de la Bandera, que son espacios que ellos no conocen”.

Finalmente, las docentes de ambas escuelas coincidieron en agradecer a las autoridades legislativas y del gobierno, que hicieron realidad esta visita.

Se espera para los próximos días, la llegada de otras instituciones educativas como parte de las visitas educativas programadas

El presidente de Gimnasia y Esgrima de Jujuy, Walter Morales, sostiene “buenas expectativas” de clasificar al reducido en los primeros lugares, atento a que “tenemos un plantel que nos llevó a estar punteros mucho tiempo y que sigue arriba en la tabla”.

“Se vienen cosas importantes”, consideró y recordó que “hacía mucho que Gimnasia no jugaba por algo”.

“Queremos ascender”, definió, sin embargo apuntó que este objetivo “no es fácil, por cuanto hay 38 equipos que buscan lo mismo, caso contrario todos serían campeones y estarían en primera división”.

En estos términos se pronunció tras mantener una conversación con el plantel de jugadores, cuerpo técnico y staff del equipo profesional.

Por otra parte, Morales aseguró que “confiamos en nuestros futbolistas” y resaltó que “a pesar de las bajas por el esfuerzo de todo un año y de un certamen tan duro, el grupo está muy bien”. “Planteles buenos hay muchos y en todos lados, pero nosotros logramos conformar un buen equipo”, observó.

En otro orden, hizo referencia a la paridad que impera en la Primera Nacional, indicando que “es un torneo muy parejo, en el que cualquiera le gana a cualquiera” y analizó que “al ser una competencia tan larga y exigente, los equipos experimentan algunos bajones futbolísticos o físicos”.

“Lo apasionante de este torneo, es que la mayoría juega por algún objetivo, llegar a la final, ingresar al reducido o no descender”, completó.

Finalmente, Morales agradeció a los hinchas por el “apoyo permanente al equipo y al club” y recalcó que “la gente sabe que el equipo deja todo en el campo de juego”.