El gobernador de Jujuy, Carlos Sadir, participó del encuentro que los mandatarios de provincias mantuvieron con el vicejefe de Gabinete del Interior, Lisandro Catalán, y el secretario de Hacienda, Carlos Guberman, a fin de dialogar sobre la necesidad de que se respete lo que les corresponde a las jurisdicciones provinciales.

“Hablamos de coparticipación, obra pública y fondos federales”, precisó y puntualizó que “insistimos en que respetar el equilibrio presupuestario y lograr superávit no puede ser a costa del interior del país”.

En otro tramo de la reunión, los gobernadores presentaron un proyecto de ley para que los fondos del Impuesto a los Combustibles se distribuyan de manera equitativa entre Nación y provincias y, además, que el Fondo de Aportes del Tesoro Nacional (ATN) se reparta según la Ley de Coparticipación vigente.

“Agradecemos la apertura al diálogo del gobierno nacional”, resaltó Sadir y enfatizó finalmente que “seguimos firmes en nuestro compromiso con un federalismo real, que garantice más obras, más justicia distributiva y mejores condiciones de vida para nuestra gente”.

El Ejecutivo Municipal invita a la comunidad a participar del curso de Manipulación de Alimentos que se dictará del miércoles 25 al viernes 27 de junio, en el horario de 11 a 13 horas en las instalaciones de la Casa de la Historia y la Cultura “Jorge Cafrune”, ubicada en la intersección de las calles Carlos Snopek y Pampa Blanca en Alto Comedero.

La capacitación está dirigida a todas las personas que trabajen o deseen ingresar en el rubro alimenticio, como así también a emprendedores y comerciales del rubro gastronómico. Al finalizar las jornadas se otorgará el Carnet de Manipulador de Alimentos, con validez nacional.

Cabe destacar que el ciclo capacitador brinda los conocimientos y prácticas necesarios para garantizar una manipulación de alimentos segura e higiénica, en línea con las normativas nacionales de seguridad alimentaria.

Los interesados en participar de las capacitaciones podrán realizar la inscripción previamente en el centro cultural mencionado, durante los días hábiles en los horarios de 7.30 a 12.30 y de 15 a 19 horas. Y también se podrá obtener información sobre costos y requisitos para la participación.

Con un 50% de las obras ya reubicadas, el ambicioso proyecto de traslado de las icónicas esculturas de Lola Mora al flamante Museo de Alto La Viña, diseñado por el reconocido arquitecto César Pelli, avanza a paso firme. Ramiro Tejeda, secretario de Planificación Urbana de la provincia, brindó detalles de esta operación que busca resguardar y poner en valor un patrimonio cultural invaluable.

"El traslado de las tres primeras esculturas fue totalmente óptimo, no hubo ningún tipo de inconveniente y las esculturas llegaron intactas gracias a la experiencia de los especialistas que realizaron el procedimiento", afirmó Tejeda. Las obras "La Justicia", "La Paz" y "El Progreso" ya están a resguardo en el museo, marcando un hito en esta delicada tarea. El próximo sábado se sumará "El Trabajo", y en una fecha posterior, "La Libertad", para culminar con la reubicación de "Los Leones".

Estas seis esculturas de incalculable valor artístico, concebidas por la talentosa Lola Mora, tuvieron un destino original distinto: engalanar el Congreso de la Nación. Sin embargo, por razones políticas, de gusto o género, quedaron relegadas en el depósito del parlamento hasta su donación a la provincia de Jujuy en 1915.

Fue la propia Lola Mora, en su rol de directora de Parques y Paseos de San Salvador de Jujuy, quien las instaló y reinterpretó en la provincia.

Resguardo y puesta en valor

Las piezas están realizadas en mármol de Carrara, conocido como “blanco escultórico” y predilecto por artistas como Lola Mora por su pureza y capacidad de captación de luz, aunque presenta una baja resistencia a los agentes atmosféricos, lo que lo hace vulnerable a la polución. "Con el paso del tiempo sufrieron deterioro, sumado a vandalizaciones como pintadas en épocas de manifestaciones, donde estuvieron cercanas a hogueras y quema de gomas, fueron dañándose", explicó Tejeda, subrayando la urgencia de su resguardo. Esta necesidad de proteger obras de arte de gran valor se alinea con una tendencia global, ejemplificada por el David de Miguel Ángel en Florencia, una obra célebre que permanece en un ámbito museístico con condiciones ambientales y de seguridad acordes.

El museo Lola Mora: una joya arquitectónica y cultural

El Museo Lola Mora, el último proyecto del gran arquitecto argentino César Pelli, promete ser un faro cultural para Jujuy y el norte del país. El diseño del edificio es una muestra de la visión de Pelli, quien incorporó un salón totalmente vidriado para las esculturas, a pedido de la provincia. "Las esculturas van a estar rodeadas por el paisaje y el cielo de Jujuy, por eso el edificio totalmente vidriado para que las imágenes de las esculturas se luzcan y no compita con la arquitectura, sino que se luzcan con el paisaje de nuestra ciudad", detalló Tejeda. Más allá de ser un espacio de exhibición, el museo contará con un área de taller interactivo para recibir a los vecinos y fortalecer la identidad del museo con la ciudad. Además, dispondrá de un centro de interpretación donde se narrará la vida y obra de Lola Mora, la magnitud de su legado como mujer y artista a principios del siglo pasado. Este proyecto no solo garantiza la preservación de estas invaluables obras, sino que también busca realzar la figura de Lola Mora y lo que sus esculturas significan para el patrimonio cultural de Jujuy y el arte nacional.

Brigadistas realizaron tres días de prácticas en bosques del depto. Santa Bárbara, como preparación para la temporada alta de incendios forestales.

En el marco del proceso de preparación técnica, logística y física, las y los brigadistas especializados en el combate de incendios forestales del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, se desplegaron en áreas de vegetación y zonas de bosques ubicadas en Palma Sola, departamento Santa Bárbara. Allí permanecieron tres días realizando prácticas de combate del fuego, identificación de zonas de riesgo, y organización operativa.

Participaron de esta instancia de formación, combatientes de la Base Palma Sola; una de las cinco que construyó el Gobierno de Jujuy estos años (las otras son San Pedro, El Brete, Yuto y Humahuaca) para fortalecer el Sistema Provincial de Manejo del Fuego.

Durante las tres intensas jornadas, los equipos profesionales formaron grupos de trabajo, y realizaron actividades simuladas de combate de incendios. Para ello, caminaron 8 km llevando el equipamiento necesario y también los elementos suficientes para acampar. Además, construyeron brechas cortafuego y puntos de anclaje.

Cabe señalar que durante los tres días acamparon en zonas distintas, pudiendo realizar reconocimiento de áreas diferentes y trabajos específicos a cada sector. Por otra parte, también desarrollaron prácticas con motobomba, prácticas de nudos y cuerdas, primeros auxilios en terreno, y maniobras de inmovilización y evacuación. Desde la cartera ambiental destacaron estas prácticas de los combatientes que se realizan todos los años, así como las instancias formativas que permiten fortalecer los conocimientos y las capacidades técnicas, logísticas, operativas y físicas. Además de reforzar distintas aptitudes en el personal, como el compañerismo, la camaradería, el espíritu de cuerpo, y trabajo en equipo.

Maximiliano Cuellar y Sonia Inés Ferreyra fueron los ganadores y representarán a Jujuy en la final nacional de HOTELGA 2025.

La cocina jujeña fue protagonista absoluta esta semana con la realización de la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs 2025, organizada por la Cámara de Hoteles, Restaurantes y Afines de Jujuy (FEHGRA-Jujuy).

El evento reunió a más de 25 equipos de toda la provincia, que desplegaron talento, creatividad y compromiso con la identidad regional.

La competencia tuvo dos escenarios principales: el Hotel de Turismo de Tilcara, donde el lunes compitieron brigadas de la Quebrada y la Puna; y el Salón Dos Chinos de San Salvador de Jujuy, que el jueves albergó a los equipos de los Valles y las Yungas. Cada grupo —formado por un chef y un commis— presentó platos ante un jurado especializado, que evaluó técnica, presentación y el uso de productos regionales.

En el marco del torneo, el miércoles se llevó a cabo el workshop “Jujuy, Cultura y Sabores”, una jornada abierta con clases magistrales, cocina en vivo, degustaciones y demostraciones de equipamiento de última generación. Participaron bodegas, cervecerías artesanales, distribuidores, panaderías, instituciones educativas, cocineros reconocidos y referentes del turismo provincial. Como broche de oro, fueron anunciados los ganadores de la ronda jujeña: Maximiliano Cuellar (chef) y Sonia Inés Ferreyra (commis), quienes representarán a Jujuy en la gran final nacional que se disputará en HOTELGA 2025, en Buenos Aires. Además del reconocimiento, obtuvieron un millón de pesos para el restaurante al que pertenecen, pasaje y estadía para la competencia nacional. Durante el acto de cierre, el secretario de Turismo de Jujuy, Diego Valdecantos, celebró el éxito del certamen y el nivel demostrado por los equipos: “este tipo de eventos son una verdadera vidriera para los cocineros jujeños. La gastronomía es uno de nuestros pilares identitarios y tiene un valor estratégico en el desarrollo del turismo. Apostamos a seguir fortaleciendo esta sinergia entre formación, cultura y promoción”, expresó. El torneo fue acompañado por el Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia, la Municipalidad de San Salvador de Jujuy y diversas instituciones del sector. La participación activa de actores públicos y privados consolidó una experiencia integral que puso en valor el enorme potencial de la gastronomía como motor de desarrollo local. Con esta edición, Jujuy reafirmó que su cocina no solo alimenta, sino que cuenta historias. Y sus chefs, con cuchillo en mano y corazón en cada plato, demostraron que están listos para representar a la provincia en lo más alto del país.

El Administrador del Teatro Mitre, Luis Medina Zar, realizó un balance de las actividades desarrolladas durante el fin de semana largo, destacando la intensa agenda artística y la alta concurrencia del público.

 “Fue un fin de semana intenso. El jueves iniciamos con la presentación de la Escuela de Danza, luego se llevó a cabo la Gala Patria con una importante convocatoria, y la participación de Eugenia Jazz Vans. El sábado contamos con la destacada actuación de Claribel Medina y Diego Alarcón, mientras que el domingo se realizaron las Selectivas del certamen Martín Fierro de la Danza”, detalló Medina Zar, al tiempo que subrayó el esfuerzo del equipo del teatro para llevar adelante una programación diversa y de calidad.

En este contexto, el funcionario anunció la cartelera prevista para las vacaciones de invierno, que se desarrollará del 12 al 20 de julio con una propuesta pensada para toda la familia.

Durante esa semana, se ofrecerán cuatro funciones diarias: tres en la Sala Mayor y una en la Sala Galán. En la Sala Mayor, a las 15:00 se presentará Las Travesuras de Capibara, a las 16:30 Ohana una Familia Especial, y a las 18:00 El Ratón Pérez. Por su parte, la Sala Galán ofrecerá a las 17:00 Las Travesuras del Payaso Peine.  “Repetiremos la modalidad del año pasado, con entrada unificada y sorteos de importantes premios entre los asistentes. Además, contaremos con un pack familiar accesible. A partir de mañana estarán disponibles las entradas para el público”, informó Medina Zar.  Asimismo, adelantó que ya se trabaja en la programación del mes de agosto y en articulación con distintas instituciones para sumar premios y nuevas propuestas. “Estamos cerrando acuerdos con otras entidades para sumar más beneficios, como lo hicimos el año pasado, cuando muchos asistentes fueron premiados gracias al número de su entrada”, señaló.  Finalmente, invitó a toda la comunidad a acompañar la cartelera cultural “Convocamos a las familias a acercarse, a disfrutar de los espectáculos y a sumarse a esta propuesta pensada para todas las edades. Toda la información estará disponible en las plataformas oficiales del Teatro Mitre, donde también podrán consultar la cartelera semanal. A partir de mañana ya se habilita la venta de entradas con precio único para todas las funciones”, concluyó.

La Chacra Experimental de Valle Grande fue escenario del lanzamiento del programa “Mi Primer Emprendimiento Hortícola”, una iniciativa impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy, a través de la Dirección Provincial de Desarrollo Agrícola y Forestal.

Con el objetivo de despertar el interés por la agricultura, especialmente entre jóvenes y mujeres, se desarrolló el primer encuentro, que contó con la presencia de la directora de Desarrollo Agrícola y Forestal, María Emilia Deiana; el comisionado de Valle Grande, Marcos Santos; el responsable técnico de la Chacra, Marco Dupont; y el cuerpo de operarios agrícolas.

La jornada reunió a cerca de 50 participantes, entre pobladores locales y estudiantes de la Escuela Provincial Agrotécnica Nº 13 de Valle Grande. La capacitación combinó una charla técnica con una instancia práctica en la que los asistentes prepararon terrenos, realizaron siembras y aprendieron sobre los cuidados iniciales de los cultivos. Al finalizar, se entregaron kits de semillas hortícolas, brindando a los participantes los insumos necesarios para iniciar sus propios emprendimientos.

Además, en el marco del programa Un Árbol para Cada Jujeño, se hizo entrega, junto a autoridades municipales, de un lote de 100 árboles destinados a veredas y espacios verdes.

“Reafirmamos con estas actividades nuestra presencia en el territorio y la fortaleza de la articulación del gobierno provincial y local”, señaló la Lic. Deiana. Para más información sobre los programas de la Dirección, comunicarse por correo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o por WhatsApp al 388-3325190.

La empresa GIRSU S.E. culminó un proceso de capacitación para sus choferes, en conjunto con CAJUTAC, cumpliendo nuevas exigencias del transporte de cargas.

En una acción colaborativa con la Cámara Jujeña de Transporte Automotor de Cargas (CAJUTAC), GIRSU Jujuy S.E. capacitó a todos sus choferes para actualizar licencias y cumplir el decreto 196/2025, fortaleciendo la eficiencia y seguridad en su sistema logístico.

La capacitación, desarrollada con el apoyo de la Fundación Profesional para el Transporte (FPT), tuvo como objetivo que todo el personal de conducción de GIRSU Jujuy reciba formación y evaluación psicofísica, obteniendo así las nuevas certificaciones exigidas por la normativa nacional. Esta actualización garantiza no solo el cumplimiento del Decreto 196/2025, sino también la continuidad operativa y segura de la flota.

Los cursos incluyeron conocimientos sobre conducción profesional, transporte de cargas generales y mercancías peligrosas, bajo los estándares de la FPT. Estas capacitaciones, dictadas en aulas habilitadas en Palpalá, son obligatorias para desempeñarse en el transporte de cargas en todo el país.

Desde GIRSU Jujuy S.E. destacaron que este proceso forma parte de una política sostenida de fortalecimiento institucional. “La cooperación con CAJUTAC es fundamental para lograr una gestión más profesional, eficiente y segura. Invertir en la capacitación del personal —en este caso, nuestros choferes, eslabón clave en la logística— impacta directamente en la calidad del servicio ambiental que brindamos a los municipios y a la sociedad”, señalaron desde la gerencia de la empresa.

GIRSU Jujuy continuará impulsando iniciativas de formación

En línea con su compromiso con la mejora continua, el cumplimiento normativo y el desarrollo de una gestión ambiental moderna y eficiente como parte de la polìtica que impulsa el Ministerio de Ambiente y Cambio Climático en Jujuy, la empresa estatal continuará impulsando iniciativas de formación permanente para todos sus equipos.