Recientemente, la Superior Unidad Bromatológica (SUNIBROM) otorgó los primeros ejemplares del Carnet de Manipulador de Alimentos en Jujuy, cuya validez se extiende a todo el territorio nacional con una vigencia de tres años siendo obligatorio para toda persona que elabore, fraccione, transporte, comercialice y/o manipule alimentos.

Para la obtención de este documento es indispensable realizar el curso dictado por profesionales de la SUNIBROM con una duración mínima de 7 horas y posterior examen final.

La Provincia de Jujuy adhirió el pasado mes de noviembre a la extensión del Carnet Manipulador de Alimentos según establece el Artículo 21 del Código Alimentario Argentino.

Los interesados podrán inscribirse a través del enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeKUaC7mPV1kQAv43MhyB4acfRv6GNkSjnDSHP394j6RWLuPw/viewform?usp=sf_link o consultar en la SUNIBROM al 0388 - 4245500, interno 5774, de lunes a viernes de 7.30 a 15.30 horas, por correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o en la página http://salud.jujuy.gob.ar/sunibron-superior-unidad-bromatologica/