La Directora de Turismo, Sandra Nazar, entre otros términos, subrayó que “para Turismo estos Festivales no hace más que hablar de la gastrononia, las tradiciones y modos de vida de la Región” y acotó que “que no solo es la Magia del paisaje  y la belleza de la Laguna sino  su gente”

“La puna tiene un territorio extenso  poblado  con gente que ha  mantenido tradiciones y una de ellas es este festival y que conserva un modo de vida tan distinto y tan único” y agregó que “el turista que llega viene buscando eso,   lo único,    lo excepcional de Jujuy y la Puna muestra eso a través de sus festivales, fiestas, corpachadas y  señaladas nos muestra Cultura y Tradición”.

Por su parte, el Presidente de la Comisión Organizadora, Julio García, entre otros conceptos, indicó  que “este año queremos motorizar que la gente que nos visita y los turistas vean lo que anualmente trabaja nuestro productor y la señalada será uno de los ejes central del festival”.

Debido a ello  la señalada se concretara luego del acto protocolar y no  en la tarde como se concretaba en las ediciones anteriores.

También destacó que se logró retomar el concurso de Esquila con animal vivo  y habrá un tour con la colaboración de la comisión municipal de rinconada y del Parque Nacional  para promocionar el avistaje de aves en la Laguna de Pozuelos.

Detalló que el festival tiene como objetivo  incentivar la actividad del productor y mostrar a los visitantes de la provincia y del turista su trabajo diario.

Finalmente convoco a la comunidad en general a disfrutar del Festival donde además podrán desgustar de comidas regionales entre ellos el asado a la cancana, chanfaina, calapurca,  empanadas de charqui y la chalona. –